Fitness pizza

22.09.2022

Pizza je obvykle strašák mezi nezdravými potravinami a v dietě bychom si měli takové pochutiny raději odepřít. Jedna pizza může obsahovat až 2500 kalorií, což je například denní příjem sportující ženy.  Ovšem s touto pizzou se váhového přírůstku bát nemusíte. Ne jen že je nutričně naprosto v pořádku, dokonce chutná lépe, než kde jaké kalorické bomby.

Náplň

  • 50g prosciutto cotto
  • 50g tvarůžku/mozzarelly light
  • 10g parmazán
  • žampiony
  • olivy 8 ks
  • kukuřice 20g

Postup

  1. Smíchejte ingredience na těsto, které nechte hodinu kynout
  2. Vyválejte placičku ve tvaru pizzy
  3. Potřete rajčatovým základem a přidejte navrch suroviny dle chuti
  4. Pečeme 15 minut na 200 stupňů

1 celá pizza 623kcal - 45g bílkoviny, 65g sacharidů, 15g tuku

Ingredience na 1 pizzu

  • 80g špaldové mouky
  • 5g sušeného droždí
  • lžíce olivového oleje
  • sůl
  • vlažná voda

Rajčatový základ

  • rajčatový protlak 50g
  • lžíce čekankového sirupu
  • lžíce octa
  • pepř
  • bylinky


Share