Pečený kokosovo-ovesný koláč

15.09.2022

Rychlá snídaně pro celou rodinu z jednoho pekáčku. S čokoládou chutná jako Bounty!

Ingredience

  • ovesné vločky 400g
  • erythritol 50g
  • protein 50g
  • 2 jablka
  • 2 banány
  • vejce 2 ks
  • kokosové mléko light (Lidl) 400ml
  • strouhaný kokos 20g
  • lněné semínko 2 lžíce
  • chia semínka 2 lžíce
  • kypřící prášek celý
  • kvalitní hořká čokoláda 100g (nemusí být)

Postup

  1. nastrouhejte jablka a rozmačkejte banány do kašičky, postupně přidejte zbylé ingredience a  vše dobře promíchejte
  2. pekáček vymažte olejem a vlijte do něj připravené těsto
  3. pečte 35 - 40 minut na 180 stupňů
  4. když vychlazený koláč polijete kvalitní hořkou čokoládou, bude chutnat jako Bounty :)
Share